饺子吃上一碗，鲜香的味道一直暖到了心里去。 贺兰康更喜欢扎实的猪肉大葱馅。 为了让贺兰康吃得尽兴，楚溪客没用葱白，而是专门取的葱白与葱叶的分叉处，那一段往往最辣，口感也最硬实，不需要剁得太碎，和猪肉馅搅拌均匀，加上足量的酱油、精盐和五香粉，包成婴儿拳头那么大，开水下锅，中间添两次凉水，直到白胖的饺子一个个肚皮鼓鼓，漂浮起来，就能出锅了。 贺兰大将军一口一个，眨眼的功夫一整盘就见了底。 和他相比，姜纾就是风雅的典范了。 姜纾最爱鲜虾蒸饺。饺子皮需要做成透明的样子，馅料颗粒分明，有大颗的虾仁、煮熟了也不会变色的韭菜和金灿灿的鸡蛋碎。 如果要加木耳的话，则每一朵都要细细地洗上三五遍，不能留下丝毫土腥味，还要切成细丝，不然不好消化。 吃的过程也是很讲究的，蘸料分成湿碟和干碟两种，湿碟又分了醋碟和酱油碟，干碟又有不同的讲究，就连白芝麻和黑芝麻都有所区分。 楚溪客从来不是什么精细的人，但是照顾起自家阿爹就会充满耐心。 而且，虽然钟离东曦很少表达自己的喜好，楚溪客还是发现，他的口味——确切说是吃饭时的龟毛程度，和姜纾一模一样。 家里没有这个条件时，俩人也能凑合，现在日子过得好了，时间和心情也有了，楚溪客就想尽量满足他们。 更何况，看着两个大美人如同对待一件艺术品那般吃饭的样子，对他来说也是一种享受啊！ 反正，有了姜纾和钟离东曦的存在，饭桌上狼吞虎咽的情形顿时就缓解了很多呢！ 暮色渐沉，月亮升起来。 堂屋中火墙烧得热热的，全家人围坐在大圆桌旁，一边吃着年夜饭，一边谈天说地。 小动物们也有属于自己的小桌子，吃饺子的吃饺子，吃萝卜的吃萝卜，啃菜心的啃菜心，一只只戴着漂亮的小领结，也是欢欢喜喜在过节了。 其实饺子什么时候都能吃到，但总觉得逢年过节的时候吃起来更香。 对于从小吃着饺子过节的北方人来说，要紧的不是吃到嘴里的那一瞬间，而是包饺子这项活动可以把全家人聚在一起，彼此合作，说说笑笑。 饺子的味道不重要，要的是这样的氛围。 而这些东西会铭刻在每一个人骨血中，哪怕背井离乡，哪怕走出半生，但凡有那么一丝气味、一袅炊烟、一盏烛火亮起来，就会瞬间唤起这一刻温暖香甜的记忆。 即便在将来的人生中摸爬滚打，伤痕累累，想起这些，亦能有所慰藉。 第157章 其乐融融的过年气氛，被一个突如其来的消息破坏了—— 中原各地相继发生雪灾，民房大片倒塌, 无数百姓流离失所，为求一线生机纷纷涌入长安。然而, 今上却以谨防叛乱为由拒开城门, 将上万灾民弃之荒野！ 消息是阿肆传过来的。 本来，阿肆两个月前就可以到达平川，但是因为那时候西北一直不见落雪，姜纾担心来年会有天灾, 让钟离东曦提前准备。 于是，钟离东曦就让阿肆在长安、洛阳等地秘密收购粮食, 存进了凤凰谷，以备不时之需。 按计划, 阿肆原本应该在除夕之夜趁着解除宵禁，秘密出发赶到平川, 全家人还能一起过个年。 可是，就在他出发的前一刻, 长安封城了！ 今上不仅下令封城，还封锁了一切向外传递消息的途径, 就连长安上空飞来飞去的信鸽都被禁军打了下来。 幸好还有贺兰康留下的海东青, 阿肆这才可以把消息传出来。 “今上疯了吗？不接收灾民就不接收，为何还要封城？”楚溪客简直难以理解。 姜纾罕见地沉下脸：“因为去年雪灾时，今上不肯开城门，消息传到各州, 文人学子口诛笔伐, 许是怕了吧！” 楚溪客更加想不通了：“他既然怕了, 今年难道不应该好好对待灾民吗，封锁消息就能不挨骂了？” 贺兰康冷笑道：“他拿什么赈济灾民？自打他上位以来，为了博个好名声，一直在江南、河南、淮南等富庶之地减税，富国仓里能有几粒存粮？仅有的一些陈芝麻烂谷子也都扔给平川军了。” 这些年，今上为了架空贺兰康，一直打着“募兵制”的旗号，把平川军的自给自足转化为朝廷供养，这样一来，平川军数十万兵丁就只能依靠兵部和枢密院派发的军饷和粮草过活了。 不得不说，今上的算盘打得着实精明，当年，贺兰康都着了他的道。 中途不是没有遇到过灾情，今上本着对平川军的控制，遇到这种情况直接从这边调用粮食就行。 这两年却不同了，平川军已然不是从前的平川军，平川城也不再是从前那个任他予取予求的灵州。 今上终究是搬起石头砸了自己的脚。 楚溪客抓住了其中的要点：“所以，朝廷没有粮食赈灾，还和平川有关？” 姜纾沉着脸点点头：“朝廷调集粮草的诏令已经发过来了，就在一刻钟之前。” 类似的诏令，去年也有。只是去年平川城自己都吃不饱饭，朝廷也没到一穷二白的地步，因此姜纾没有理会。 今年却不同。这次受灾的不仅是北边那几个州，甚至包括京畿各地，就算把国库掏空了都不一定够。 平川城却发达了，虽然粮食不够，但他们有钱，有盐，可以买，可以换，唯一需要考虑的就是给不给的问题了。 这是一个极佳的机会，引导舆论，挑起民愤，让四处揭竿而起，平川城就有了足够的立场打回长安，夺回属于他们的东西。 可是，那是大昭的百姓啊。当年，先帝之所以把皇位拱手相让，不就是为了不想让各地节度使趁乱发兵，致使国土四分五裂，百姓流离失所吗？ 这也是为什么，这一次，姜纾无法运筹帷幄。 他需要这个机会，却又下不去手。 最后，是楚溪客果断地做出决定：“阿爹，写折子吧，平川的粮食三日之内必到。” 姜纾怔了怔，目光复杂地看着他，最后，转为欣慰和释然。 他声音很轻，却很坚定地说了声：“好。” *** 年没过完，平川城的三省六部外加平川军悉数忙碌起来。 一个个粮仓被打开，一袋袋粟米装上车，运粮的队伍从朱雀门排到南大门，绵延数里，一眼望不到头。 然而这还不够。 钟离东曦给阿肆写信，把前不久才存进凤凰谷的粮食悉数运出，和平川军的运粮队伍汇集在一起。 楚溪客发出一封封亲笔信，送到那些前不久还求着他买贺兰砚的商人手