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“湘儿,这梳妆台贵不贵啊?你房间有吗?要不搬过去?”
“娘啊,你就别操心这些了,我和表姐屋子里都有呢,大嫂也有。这屋子喜欢吗?”
大半布置都是自己弄的呢,她可有成就感了。
“喜欢!太喜欢了。”
关氏照完了镜子又去瞧了自己的床和大衣柜,真真是满意的很。脸上的笑就没有下来过。
“娘你先看着,我带表姐去瞧瞧她们的房间。”
黎湘转头带着表姐和桃子姐妹出去了。
主屋左侧的厢房被她改成了三间,不大却格外温馨。
“我住这间,表姐你住中间,桃子杏子你们两住那间。呐,这是钥匙,自己放好啊,平时出来记得锁门。”
“谢谢师父!”
桃子杏子干脆极了,拿过钥匙便迫不及待的跑去开了门。关翠儿比较矜持,黎湘直接把钥匙递给了她。
“表姐,咱们就不要客套了。你带小舅母看屋子去,顺便把包袱里的衣裳都收拾收拾,我也去收拾我的东西。”
“嗯嗯!”
没有谁不喜欢新屋子的,尤其是带着梳妆台的新屋子屋子。几个姑娘开心的都要疯了,关上门在床上滚来滚去的发泄着心中的欢喜。
黎湘就要淡定多了,毕竟这屋子她进进处处都不知道多少回了。她把自己的衣裳都整理了下,以前在乡下穿的那几套都暂时放到了衣柜最底层,以后应该也是做抹布的料。新做的衣裳都挂了起来,上下衣都分别放好。
这衣柜还有地方,是她特地请朱师傅帮自己做的隔层,专门存放自己小金库的。床上也有一个,那个比较大,但是取钱要麻烦些还要将褥子那些都掀起来。现在暂时也用不上。
她把自己攒的银贝都放了进去,锁得牢牢,再把挂着的衣裳一拉过来,便什么也看不出来了。
不错不错,朱进宝的手艺是真的好。
收拾完东西她才锁上门出来。旁边个两个屋子关的严严实实的,几个人应当是在说着悄悄话,黎湘也没叫他们自己去了厨房准备做这搬家过来的第一顿饭。
今日人可是不少,不光有苗掌柜姜悯他们,还有自己这边一大家子,和大哥大嫂金花他们。
这么多人,炒那么多菜太麻烦了。正好新换的桌子和锅子还用没过呢,那就煮火锅吧!
第107章
“阿布,去找两个人过来帮忙洗菜。”
“洗什么菜,阿湘姑娘你吩咐就行,我来。”
阿布拿着篮子就准备去挑菜。
黎湘看了下,指了白菜莲藕萝卜和冬菇,蔬菜这几种的话就差不多了。肉食嘛,她准备切些肉片和鱼片。常见的那些牛肚牛百叶肥牛卷等等这里都没有。
倒也不是没有,就是不能吃。
吃耕牛在这里是犯法的事情,哪怕牛老死病死也都是不让吃的。羊肉这一时半会儿的去买也买不着现成的,所以今日就只有猪肉了。
肉是只有猪肉,但花样可以整多一点。
黎湘先切了一些肉条出来腌制上准备炸小酥肉,又让伙计杀了鱼。正好表姐和桃子姐妹两都来了厨房,刮鱼泥的活儿就交给她们了。
“表妹,是要包馄饨吗?”
“不是,咱们做点鱼丸。”
这鱼丸可不是现代吃的那种一点鱼肉成分都没有的丸子,纯手工制作,鱼肉含量百分之九十以上。
趁着表姐她们刮鱼泥的功夫,黎湘洗了两个猪肚切成条放进了锅里,又扔了两把莲子进去让它慢慢炖着。
火锅汤底有辣的也有不辣的,猪肚汤她一般是拿来做不辣的汤底,中间锅子里的汤少了还可以拿来添汤。
“表妹,鱼肉都刮干净了。你看,就这一盆儿,够了吗?”
黎湘瞧了下点点头,做出来一桌两盘是够的。
“表姐,葱姜蒜……”
“桃子她两已经去切啦。”
深知表妹做菜习惯的三人,一忙完手里的活儿就开始准备起了葱姜蒜等调料。桃子在切,杏子在外头洗,姐妹两配合的十分默契。
黎湘瞧着还挺开心的,接过了表姐手里的盆子,转身去找了五个鸡蛋,敲了蛋清加了盐粉进去。因为是要做鱼丸所以葱姜这样有颗粒的最好是不要加,以免影响口感。
桃子切好葱姜后,黎湘一样抓了一点切的更细之后加了水进去。泡出来的葱姜水再加到鱼泥里就好。
“师父,这……都成鱼泥汤啦,捏都捏不起,怎么做丸子?”
“师父给你变戏法儿呀。”
黎湘笑了笑,抱出了自己新制的那罐芋头粉。芋头和莲藕一样,都是淀粉含极高的食物,之前她也是一时没想起来,后头才改用芋头做的淀粉。
莲藕可比芋头贵多了,拿来做淀粉太不划算。
她抓了一把干淀粉出来,淋了一点点水在手上沁湿它们。不能直接将干淀粉扔到鱼泥里面,哪怕鱼泥水份充足也不行。这些干淀粉丢下去后只会沁湿表面一层,里头还是干的,抓起来的鱼丸便会到处都是疙瘩。
桃子就这么看着师父将手里已经半湿的淀粉掰碎丢到了鱼泥里,才搅和七八圈就能明显感觉到鱼泥开始粘稠起来。
“好厉害啊师父,这个淀粉不是要加热后才会便得粘稠吗?为什么没烧火也可以?”