竹哥儿几人好奇得不得了，还想着有空了，做一次看看，看它到底是个什么味，可还没来得及做，就先在路上碰上蒋小二几个，跟他们一起嗦了一次，立马就被香迷糊了。
当天他们回家让大伯娘也给他们炒，可大伯娘哪里会做这玩意儿，炒出的田螺一股子土味不说，腥味还很大。
大伯娘也是不解，这螺她拿着丝瓜仔仔细细的刷了，辣椒也放了，姜也放了，可炒出来的螺，几个孩子吃了，总说不对，里头的螺肉没有味道，也不香香麻麻，没有三哥夫做的好吃。
大伯娘无奈得紧。
白小子那厨艺，她哪里比得了，人炒屎都是香的。
燕娘几人垂头丧气，后头蒋小一听大伯娘说了一嘴，便让雨哥儿几人要是想吃了，就把螺洗了，尾巴剪干净，送家里去，晚上他回去炒给他们吃。
蒋小一看白子慕炒了好几次，已经会了。
他喜欢吃，隔三差五就要炒一大锅留着，竹哥儿几人来家里吃了几次，可算是上瘾了，也才晓得当初蒋小三几个捡螺时为什么一副凶狠样。
炒田螺这么香，他们一个人都能干半箩筐，不过还得留着卖银子，想要吃，就只能捡多一些了。
于是四人捡起螺来越发的卖力，整天也是不着家，经常跑田里去摸螺，不过这两天忙着插秧，蒋小一没能再给他们炒。
家里的猪粪已经赞了两堆了，蒋小一打算留一些种菜，其余全挑田里去，不然一直赞着，等着天气热了，怕是要招苍蝇。
留种菜的猪粪得留多一些，像南瓜苗，要是没有足够的粪放，那瓜苗容易长得毛，煮了不好吃，要是粪多了，瓜苗嫩，煮起来软，就好吃得很。
三月中旬，清晨的空气清新而凉爽，晨雾迷蒙，树上的鸟儿总叽叽喳喳的叫着。
村里人忙着干活，总是起个大早，天刚蒙蒙亮，大家就扛着锄头，挑着簸箕往田里赶。
插秧不算什么力气活，但一直弯着腰也累人。
蒋父挑了两簸箕的秧苗来，秧苗被他绑成白菜那么大的一小捆一小捆，到了田边，他把秧苗抛到水田里，蒋小一正弯着腰插秧，见他小腿肚上一黑黝黝的东西趴在上头，蒋父立马喊了他一声。
蒋小一插了一早上，腰酸得厉害，直起身往腰间锤了一下，才问：“父亲，怎么了？”
蒋父指着他的腿：“赶紧的，你腿上黏着只吸血虫。”
蒋小一赶忙低下头，顺着蒋父指的方向扭头一看，好家伙，他小腿肚上正趴着一只食指大的吸血虫，应该是吸了挺久的，身子胖乎乎。
村里人就是和泥土打交道的，并不怕这些。
这吸血虫的吸附力很强，在吸血的时候会越拽越紧，一旦它的吸盘断在人体内，不仅很难取出来，还很容易引起感染和溃烂。
因此村里人家一般插秧的时候，都会随身带着些盐。