挑的人来说，会觉得这家店还不错吧。” “说起来，我感觉我以前好像也没那么挑，可能是最近被七七的手艺把嘴给养娇了……” 她们做在靠玻璃的位置，正边吃边闲聊时，忽然听到玻璃被敲响的声音，转头就见有个小姐姐指着店里在问她们好不好吃。 田恬她们几乎是同时摇头，嘴里还在无声地提醒着“不好吃，不好吃”。 其实也不用她们说，玻璃外的小姐姐在看到她们脑袋都快摇掉时就明白，估计这家店是真不好吃。 她眼里透着笑意，跟她们说了声谢谢就转身拉着同伴继续去其他地方觅食。 店内，自觉做了件好事的田恬她们脸上也露出笑容，还举起饮料一起碰了下杯。 她们刚喝完饮料放下杯子，隔壁桌的客人十分不好意思地走过来，询问她们吃的是什么牌子辣酱。 “不是外面买的，是手工辣酱。” 客人闻言露出恍然大悟的表情：“原来是手工辣酱，怪不得闻着这么香。” 客人说完提出想要买一点，田恬自然舍不得卖，不过也不好让人空手离开，于是分了一小碟过去。 两桌都是年轻人，因着辣酱很快就打成一片，隔着过道边吃边聊起来。 “你们食堂也太棒了，竟然还有这么好吃的辣酱！”得知原来手工辣酱是她们在学校食堂买的，那桌客人脸上露出羡慕表情。 “不光是辣酱，我们食堂盖浇饭也特别好吃，早知道这家店是这个德行，我们还不如在食堂里吃。”吐槽到这家店时，田恬她们倒是记得压低声音。 “我有朋友是你们学校的，改天我一定要让他请我尝尝你们食堂的美食。” “那你可得去早点，而且记得是一食堂……”田恬说到一半忽然反应过来，“你朋友既然是我们学校的他肯定清楚，就是那个窗口人很多，可能队不是很好排。” 听到她们的话，那桌客人对H大食堂越发感兴趣，甚至追问起食堂内什么最好吃。 “反正你们去了就认准一食堂七号窗口，只要是七号窗口出来的美食，就没有不好吃的。” 就着辣酱好歹把肚子填饱了，田恬她们跟新认识的朋友道别便直接回学校。 “我决定了，以后没事还是不随便在外面吃了。” “确实，外面贵就算了还没七七做的好吃，我想吃她做的红烧鱼块了……” “我也想吃！” “别想了，这个点肯定是吃不到，等明天吧。” 她们一行回到宿舍时，隔壁宿舍听到动静跑过来询问：“怎么样，那家新开的自助餐好吃吗？” “简直一言难尽……” “不好吃，种类确实挺多，但做得真不怎么样，虾又老又寡淡无味，花甲什么的里面都有沙，蟹腿感觉不是很新鲜，你敢信我们吃个海鲜自助，最后光吃小火锅去了！” “就这还是因为带了七七做的辣酱，不然我们可能吃都吃不饱。” 隔壁宿舍听完目瞪口呆：“不是吧，看宣传广告感觉还不错，怎么会是这个样子？” “他们家唯一的优点大概是食材充足，补货速度还挺快的，另外水果还行，甜品种类也很多，主食类还凑合，真要吃也能吃饱，但主打的海鲜真是一塌糊涂。”田恬补充道。 “得亏我们没去，这么看还是七七做的盖浇饭更香。” 隔壁宿舍的人语气透着庆幸，说完还不忘告诉她们：“今天下午七七去厨艺社教学，我们跟着凑了下热闹，吃到不少拔丝红薯……” 田恬她们闻言，顿时更加后悔。 于是等到第二天时，她们早早就跑到食堂去排队。 “七七，今天是有茄子吗？” 田恬趴在窗口外看到她身旁有好多紫色的茄子，好奇地问。 林楚迟点点头：“是啊。” 昨天有好多学生又来跟她“许愿”，她下班前干脆让人在今天的食材中增加了些茄子，至于牛肉什么的，可能得过两天才有。 “茄子好吃，我喜欢吃茄子。” 田恬说完就想起昨天的晚餐，随口跟她吐槽起来。 “店里只有做好的海鲜吗？要是有活的，你们可以自己用白水煮，然后调个料汁配着吃……”林楚迟说完还随口教了个万能海鲜蘸料。 田恬拿小本本记下来后，又各种夸她做的辣酱：“昨晚得亏有七七你做的辣酱，不然我们肯定要亏死。而且不光我们觉得那家店不好吃，隔壁桌也这么觉得，还跑过来问我们的辣酱。” 说完她终于来到重点，表示之前买的辣酱已经快见底了，问林楚迟什么时候能再做点。 林楚迟有点惊讶她一瓶辣酱能吃那么快，不过还是答应道：“行，过两天我再做点。” 聊天的过程中，她手上事一点没耽误，洗好的茄子沥干水后就直接被丢上案板切成条，随即放进盆里加盐杀水。茄子加盐不光是为了杀出多余水分，也是为了让茄子不会那么快氧化变色。 茄子是道离不开油的菜，太油会腻，但油太少味道也不会好吃。 林楚迟将肉沫腌制上，料汁调好后便开始起锅烧油。 “好香……” 茄子刚下锅，闻到香味的田恬就忍不住朝里面探头。 本来昨晚她还说想吃红烧鱼块，此时闻着茄子特有的香味，她忽然又改变注意。不然红烧鱼块下午再吃，中午还是先吃红烧肉沫茄子…… “哇，七七真是太好了，我昨天才说想吃茄子，今天竟然真的有了！” 有爱吃茄子的显得很兴奋，也有对茄子无感的学生有点怀疑：“这是在做茄子？闻起来怎么这么香！” “我对茄子就这样，不过既然是七七做的，倒是有点想尝尝。” “闻着倒是挺香，但我是真不喜欢吃茄子，总感觉茄子有种说不出来的怪味，我还是吃别的好了。” “茄子哪有怪味，明明很香，不管是红烧还是烤着吃都特别美味！” 众口难调，有人喜欢吃茄子自然就有人不喜欢，哪怕林楚迟做的茄子闻起来真的很香，还是有人打定注意不要尝试。 作者有话说： 感谢在2023-02-08 11:52:55~2023-02-09 12:26:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：蜘豬俠 20瓶；Oxygen?、柠檬妖怪吃草莓 10瓶；芊芊 5瓶；低吟丶 2瓶；小白兔、夏日暖曦、雨霖 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第33章 ◎红烧肉沫茄子◎ 原本意志力坚定, 即便觉得肉沫茄子闻着确实香也不准备吃的人在菜出锅被端到窗口上时，心神瞬间有些动摇。